VELKOMSTDRINK
Cava

FORRET
Carpaccio
Trøffelmayonnaise – ristede kerner – vesterhavsost

HOVEDRET
Dampet torsk
Dild – spinat tærte – sauté af asparges – gulerod – burre blanc – skorzene chips

DESSERT
Koldskåls panna cotta
Stikkelsbær gelé – fransk mini citrontærte – marinerede rabarber

Kaffe & te efter middagen
Husets hvidvin til forret
Husets rødvin til hovedret og resten af middagen

Pris pr. person 695 kr.

Arrangementet er gældende ved min. 50 personer og en varighed af 8 timer. Ønsker I at fortsætte festen ud over 8 timer, gør vi opmærksom på, at der beregnes et tillæg på 2000,00 pr. time