VELKOMSTDRINK
Cava

FORRET
Rødbede rimmet laks
Jordskokkepuré – crudite – syrnet flødeost creme

HOVEDRET
Langtidsstegt kalv
Saute af sæsonens grønt – gullerodspuré – pommes anna – rødvins sauce

DESSERT
Gateau Marcel
Appelsin is – tuille – krystalliseret hvid chokolade

Kaffe & te efter middagen
Husets hvidvin til forret
Husets rødvin til hovedret og resten af middagen

Pris pr. person 695 kr.

Arrangementet er gældende ved min. 50 personer og en varighed af 8 timer. Ønsker I at fortsætte festen ud over 8 timer, gør vi opmærksom på, at der beregnes et tillæg på 2000,00 pr. time.